遺伝子を傷つけない方法③―酸素毒を解毒する核酸成分と尿酸 遺伝子を傷つけない方法①②紹介したさまざまな抗酸化物質以上に最近注目され始めているのは、核酸と尿酸などの核酸代謝物である。 尿酸は生体内抗酸化物質のなかでも特に強力である。 尿酸は痛風の原因になるとのことで、従来悪者扱いしかされてこなかったわけだが、実は人間が他の哺乳動物に比べ長寿であり、しかもガンが少ないのは尿酸のおかげなのだ。 一般に、哺乳動物の血液中の尿酸濃度は0,5mg/ml以下しかない。血液の中に約0,5溶けていることになる。 一方、成人 ...